La station de repos traditionnelle d'Ebbs au Tyrol se trouve dans la vallée d'Unterinnental près de Kufstein, à l'est de l'Inn et au pied du Zahmen Kaiser. L'Unterwirt - Das kleine Gourmethotel est l'un des plus anciens établissements de la localité et est géré par la famille Steindl avec amour et tradition. Les chambres confortables et spacieuses, de style campagnard, sont un havre de paix. L'Unterwirt est fier d'avoir été récompensé par la toque Gault Millau depuis 1991 et, pour la première fois depuis 2020, par deux toques. Lors du petit déjeuner, goûtez des plats colorés, faits maison, bio et frais, servis dans une grande diversité et élégamment. Le soir, appréciez la culture gastronomique contemporaine et la tradition, avec des produits contrôlés et choisis avec soin, si possible régionaux et bio. Edmund Steindl, lui-même précurseur du mouvement Slow Food, est cofondateur de la région des saveurs « Untere Schranne ». La terrasse du jardin est un lieu agréable où s’attarder.

clients daydreams: sejour en chambres 'einfach Unterwirt' ou 'Landzimmer Unterwirt'.